Il pesce pilota o fanfano (Naucrates ductor (Linnaeus, 1758)) è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Carangidae. Si tratta dell'unico esponente del genere Naucrates.

Distribuzione e habitat Il pesce pilota ha distribuzione circumtropicale nelle acque tropicali, subtropicali e temperate calde. Nell'Oceano Atlantico occidentale è presente dalla Nuova Scozia a nord all'Argentina a sud compresi il golfo del Messico, il mar dei Caraibi, le Bermuda e le Bahamas; nella parte orientale dell'Atlantico la sua distribuzione va dalle isole Britanniche (molto raro) alla Namibia comprendendo le isole Canarie, il mar Mediterraneo e occasionalmente il mar Nero. Nell'Indo-Pacifico è presente dappertutto fino al Giappone, al'Australia, alla Nuova Zelanda e alle Hawaii. Nell'Oceano Pacifico orientale la sua distribuzione va da Vancouver (Canada) al Cile comprendendo le isole Galapagos. Si tratta di un animale strettamente pelagico e oceanico, noto per la sua relazione di commensalismo con animali marini di grande taglia come squali, razze, grossi pesci ossei, tartarughe marine e perfino navi e oggetti galleggianti. I giovanili sono associati a meduse o ammassi di alghe alla deriva. Si può incontrare fra 0 e 300 metri di fondale ma di solito non sotto i 150 m.

Il pesce pilota ha corpo affusolato poco elevato e poco compresso lateralmente, con testa grande e allungata dal tipico profilo anteriore arrotondato.